Homme selguvad Eesti parimad noored restoraniteenindajad

19.–20. oktoober toimuvad restoraniteenindaja kutsemeistrivõistlused, kus panevad ennast proovile parimad noored meistris, kes õpivad kutseõppeasutustes majutus-ja toitlustusvaldkonna õppekavadel.

Täna, 19. oktoobril toimub Tallinna Teeninduskoolis poolfinaal. Kuus paremat jõuavad 20. oktoobril finaalvõistlusele Lillepaviljoni, kus selgitatakse välja Noor Meister 2020. Finaalvõistlustest valmib telesaate „Noore meister“ esimene osa, mis jõuab ETV eetrisse 7. novembril.

Poolfinaali võistlustöö sisuks on viis erinevat restoraniteenindusega seotud moodulit: ärilõuna stiilis lõunasöögi teenindus, salvrätikute voltimine, triiksärgi triikimine, fantaasia kohvimokteili valmistamine, kiire tehnika rada (võistlus on tehniliste oskuste demonstreerimise, täpsuse ja kiiruse peale).

Finaali võistlusülesannete sisuks on 4 erinevat restoraniteenindusega seotud moodulit: lipsusõlme sidumine, salvrätiku voltimine, piduliku õhtusöögilaua katmine, piduliku õhtusöögi teenindus. Lisaks osalevad kolm parimat finaalvõistluse üllatusmoodulis, ülesanne selgub kohapeal.

Viiruse leviku tõttu pole pealtvaatajad võistlusele lubatud.

Võistlust korraldavad Haridus- ja Noorteamet ja Eesti Kelnerite Liit, koostööpartner on Tallinna Teeninduskool.

Võistluse korraldamist rahastatakse ESF programmi „Tööturu vajadustele vastava kutse- ja kõrghariduse arendamine“ (PRÕM) ning riigieelarvelistest vahenditest.